日本ワインのヌーヴォーは11月3日解禁!

ヌーヴォーと言えばボジョレーですが、フランス以外の国にももちろん新酒の文化はあり、そして日本ワインにもヌーヴォーがあります。
ボジョレーが11月の第3木曜日なのに対し、日本ワインの解禁日は少し早い11月3日に解禁となります。
これは、山梨県ワイン酒造組合が2008年より、甲州とマスカット・ベーリーAで造る新酒ワインを「山梨ヌーボー」として、11月3日を解禁日と定めたことによります。

今年もサントリーからは「ジャパンプレミアム」シリーズ、アサヒビールからは「サントネージュ」シリーズより発売されることが既に発表されています。
赤や白だけでなく、最近話題のロゼも発売されるそうなので、ボジョレーの前にやってくる新酒祭り。
今年も楽しみですね!

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